材料:大米,鸡蛋两个,盐,油,葱,青豆
1。把米饭蒸好,放在一边冷却待用
2。把鸡蛋打碎,加入适量的盐,充分搅拌均匀后加入少量水。
3。热锅,放入适量油,加热后倒入已经准备好的鸡蛋液
4。等鸡蛋煎成金黄色后倒入米饭翻炒、
5。加入适量的盐,放入葱花翻炒几下后出锅即可。

材料:大米,鸡蛋两个,盐,油,葱,青豆
1。把米饭蒸好,放在一边冷却待用
2。把鸡蛋打碎,加入适量的盐,充分搅拌均匀后加入少量水。
3。热锅,放入适量油,加热后倒入已经准备好的鸡蛋液
4。等鸡蛋煎成金黄色后倒入米饭翻炒、
5。加入适量的盐,放入葱花翻炒几下后出锅即可。

蛋炒饭的做法 (2007-7-23 12:39:6)
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